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Lieblingszutat: Chia Samen

März 16, 2015
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ich habe ein unglaublich tolles Gewinnspiel von Quandoo und I heart Berlin entdeckt. Es geht darum eine Liebeserklärung an sein Essen zu machen, genauer gesagt an die Lieblingszutat. Zu gewinnen gibt es eine Kitchen Aid Artisan, wer von Euch träumt nicht schon lange von so einem Schätzchen? Ich auf jedenfall schon eine ganze Weile, also muss ich einfach mein Glück versuchen. 
Meine Lieblingszutat habe ich erst vor kurzem entdeckt und zwar handelt es sich dabei um die Chia Samen. Chia Samen sind gerade zum Frühstück ideal, da sie für einen optimalen Start in den Tag sorgen. Ich lieben Chia Samen vor allem weil sie ein echtes Superfood sind. Chia Samen überzeugen mit sehr viel Eiweiß (perfekt für die Fettverbrennung), einem optimalen Verhältnis von Omega-3 zu Omega 6-Fettsäuren und ihren hohen Calcium-Gehalt. Auch mit Kalium versorgen uns die Chia-Samen und einer großer Portion Eisen. Ihr merkt schon, dass die Chia Samen einige wichtige Nährstoffe enthalten, aber damit nicht genug. Denn Chia Samen enthalten sogar mehr Antioxidantien als Blaubeeren und das freut unsere Zellen doch! 
Mir ist es einfach wichtig, dass die Lebensmittel, die ich zu mir nehme auch etwas positives für meinen Körper bewirken.
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Wenn ihr auch mitmachen wollt dann schaut hier vorbei. Ihr habt bis zum 19. März 2015 um Mitternacht Zeit eure Lieblingszutat vorzustellen mit einem Verweis auf diesen Wettbewerb von Quandoo und iHeartBerlin auf eurem Blog zu veröffentlichen.  Schickt dann einfach einen einen Link zu eurem Beitrag an die eMail-Adresse contest@quandoo.de

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  • Nee Nee März 17, 2015 at 5:34 pm

    danke für diesen Artikel 🙂

  • Alicia März 17, 2015 at 6:19 pm

    toller Blog!

  • Katta März 19, 2015 at 2:38 pm

    Die Chia Samen sind mittlerweile schon so sehr Mode, dass es beinahe ekelig ist sie zu essen 😀

    Allerliebste Grüße,
    HOLYKATTA

  • Crotch März 20, 2015 at 12:51 pm

    Diese Art von Samen habe ich noch nie probiert. Ich kenne diese gar nicht, wo kann ich die kaufen ? Ich probiere viel aus und esse auch viel Obst und Gemüse. Momentan mach ich sehr viel mit Ingwer aber das ist auf Dauer eher langweilig. Ich werde mal bei uns im BIO Laden nach dem Chia Samen fragen.

    Viele Grüße sagt Crotch

  • Bluetenschimmern März 21, 2015 at 7:21 pm

    Ich liebe Chia Samen. Habe vor längerer Zeit ebenfalls ein paar Rezepte veröffentlicht ( http://bluetenschimmern.com/powerfood-chia-samen/ ).

    Wie findest du die anderen Powerfoods, die momentan so im Trend sind?

  • Brigitte März 21, 2015 at 7:42 pm

    Ich mag Chia Samen auch sehr gern aber meine Lieblingszutat Trockenzwiebel. Ich probiere gerne verschiedene Zutaten aus aller Welt aus. Jede Zutat vermittelt ein anderes Lebensgefühl, das ist schon ne tolle Sache.

  • Marcel März 29, 2015 at 6:50 pm

    Mutig Mutig. Ich habe Chia Samen heute das erste Mal gegessen. Ich muss sagen, sehr gewöhnungsbedürftig, ABER…irgendwie bin ich auf den Geschmack gekommen. Gibt es auch eine Eis-Variante? Kennt jemand ein Chia Samen Eis Rezept?

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