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Blitzschnelle Küche – Flammkuchen Schnecken

Januar 7, 2018

Ich glaube jeder von uns kennt diese Tage, an denen man absolut keine Lust darauf hat zu kochen. Da wir aber meistens nicht danach gefragt haben, ob wir Lust haben und trotzdem irgendetwas Essbares auf dem Tisch stehen muss, habe ich dieses super einfache und schnelle Rezept für Euch! Ich selbst bin großer Fan von Flammkuchen aller Art und diese Flammkuchen Schnecken, stehen dem klassischen Flammkuchen in nichts nach und sind so schnell fertig.

Alles was ihr braucht ist ein fertiger Blätterteig, 200g Schmand oder Creme Fraiche, 150g Schinken und ein halbes Bund Frühlingszwiebeln.

Den Blätterteig bestreicht ihr einfach mit den Schmand und verteilt den Schinken und die klein geschnittenen Frühlingszwiebeln auf dem Teig. Dann rollt ihr den Teig zusammen und schneidet alle 2 cm ein Stück habt. Die Schnecken schiebt ihr auf einem Backblech bei 180 Grad 12-15 Minuten in den Ofen und schon ist euer schnelles Abendessen fertig. Guten Appetit!Habt ihr noch mehr Lust auf so schnelle und einfache Rezepte?

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